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"Gewohnte Geschmäcker und Gerichte wie damals von Oma zubereitet – nur eben in etwas moderner, nämlich ohne tierische Bestandteile." Die vegane Fleischerei, jetzt auch in Aachen. Ab dem 29.05. erhältlich ...

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Wilde Hefen: von fermentierten Brausen und Hefewasser zum Backen Was dich erwartet: fermentierte (Kräuter-)Brausen selbst ansetzen wilde Hefen aus Trockenfrüchten vermehren Tipps zu Kräutern und ihrer Wirkung Was du am ...