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SUMMARY:Workshop Ernährungsrat
DESCRIPTION:Wilde Hefen: von fermentierten Brausen und Hefewasser zum Backen \nWas dich erwartet: \n\nfermentierte (Kräuter-)Brausen selbst ansetzen\nwilde Hefen aus Trockenfrüchten vermehren\nTipps zu Kräutern und ihrer Wirkung\n\nWas du am Ende mit nach Hause nimmst: \n\nneues Wissen\ndein Hefewasser für die Bäckerei zu Hause\ndeine Brausekreation\nRezepte\n\nFür Einsteiger*innen und Neugierige\, Nachhaltigkeits-Interessierte und Food-\nLiebhaber*innen. Es sind keine Vorkenntnisse nötig! \nBitte mitbringen: Brettchen oder andere Schneideunterlage\, kleines scharfes\nMesser\, Bügelflaschen und/oder Schraubgläser für Brause und Hefewasser\nKostenbeitrag: 3€ (bitte zum Workshop mitbringen) \nAnmeldung bitte bis 26.05.2026 bei Aachen-Unverpackt im Laden oder unter ernaehrungsrat-aachen@posteo.de
URL:https://aachen-unverpackt.de/event/workshop-ernaehrungsrat/
LOCATION:Aachen Unverpackt\, Dahmengraben 7\, Aachen\, 52062
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